Samstag, 23. Januar 2010

Ich habs schon wieder getan...





Ich wollte ja einfach dran vorbei gehen...aber was kann ich dafür, wenn mich diese
Wohnzeitschriften immer so anschauen... eigentlich wollte ich keine mehr kaufen,
denn irgendwie wiederholt sich ja immer alles...nach dem Motto "Kennst Du 100,
steht in der nächsten auch nichts Neues drin", aber so zum Wochenende möchte
Frau doch was schönes zu lesen haben so fürs "auf dem Sofa lümmeln"...
verhängnisvoll nur, dass der Zeitschriftenladen neben einem Blumengeschäft liegt:-)...
so musste dieses süße kleine Etwas auch noch mit...unter anderem, denn da gab es
auch noch wundervolle Rosen und blaue Traubenhyazynthen...
Ein schönes Wochenende wünsche ich Euch allen noch...

herzlichst
Tanja


Montag, 18. Januar 2010

Ich sehne mich...



...nach dem Frühling...nach den ersten Narzissen, Korokussen, Tulpen und Hyazithen.
Nach einem Nachmittag an dem mann eingemummelt in einer Decke auf einer gemütlichen Gartenliege liegt und die ersten Sonnenstrahlen geniesst, dabei vielleicht einen Latte schlürft und ein Stückchen Kuchen schlemmt...als Ausgleich hab ich mich mal unter die Höhensonne getraut (nach langer Zeit).
Es zieht es mich magisch in sämtliche Gartencenter in der Gegend und ich kann dann den Frühblühern einfach nicht wiederstehen...sie flüstern mir immer zu: "Nimm mich mit..." deswegen heute mal ein paar frühlingshafte Impressionen aus meinem Zuhause...





Samstag, 16. Januar 2010

A rose is a rose...












Die unschuldige Rose

Sprechen wir nicht von dir.
Du bist deiner Natur nach unaussprechlich.
Andere Blumen schmücken die Tafel,
du verklärst sie.

Man stellt dich in eine Vase -
und schon wandelt sich alles:
es ist vielleicht die gleiche Vase Melodie,
aber gesungen von einem Engel.

Rainer Maria Rilke (1875-1926)

Dienstag, 5. Januar 2010

Christmas has gone...



Alles Weihnachtliche ist nun in Kartons verstaut und wartet auf den nächsten Einsatz...aber das hat noch jede Menge Zeit...jetzt freue ich mich erst mal, dass ich neu dekorieren kann.
Ich habe mich eigentlich besonders leicht von allem weihnachtlichen Dekokrams trennen können, denn ich mag den Frühling viel lieber...besonders dann, wenn die ersten Frühblüher sich zeigen.
Nachdem ich mir auf euren Blogs Anregungen geholt habe, kommen auch bei mir die ersten Frühlingsboten (na ja...etwas verfrüht vielleicht) ins Haus.
Aber irgendwie brauche ich das jetzt gegen den Winterblues...etwas frische Farbe kann ja nicht schaden.





Freitag, 1. Januar 2010

Yummie, yummie das fängt ja gut an

...das neue Jahr...denn
gerne mag ich Süßkram...Muffins, Chips, Schokolade und dergleichen...
aber noch viel lieber mag ich Deftiges und Essen wie bei Muttern...
und deshalb gab es heute "Eingelegte Heringe" mit Pellkartoffeln....da könnte ich mich reinlegen.





Für Alle die es mal ausprobieren möchten, hier kommt das Rezept;
für 4 Personen braucht man:

2 Packungen Heringsfilets in Öl
2 Becher saure Sahne
1 Eßl. Majonnaise
2 Eßl. Miracel Whip
3 Eßl. Öl (von dem Öl, in denen die Heringe eingelegt sind)
2 Äpfel (kleingeschnitten)
2 Zwiebeln (ebenfalls kleingeschnitten)
1 Eßl. Zitronensaft
2 saure Gurken
Gurkenbrühe
Dill
2-3 Lorbeerblätter
6-7 Wacholderbeeren

Die Heringe abtropfen lassen und dabei 3 Eßl. Öl auffangen.
Dann alle Zutaten vermischen und zum Schluß mit der Gurkenbrühe alles etwas verdünnen
so dass eine schöne cremige aber nicht zu dünne Masse entsteht.
Zum Schluß dann die abgetropften Heringe in eine Schüssel legen und die Sahnemasse
darüber geben und im Kühlschrank zugedeckt über Nacht durchziehen lassen.

Schmeckt am besten mit Pellkartoffeln.